Giorgio Morotti ha conseguito nel 2002 la laurea in giurisprudenza presso l’Università degli Studi di Brescia con votazione 110/110 e con una tesi in diritto tributario dal titolo: “Lo statuto dei diritti del contribuente: luci ed ombre”, relatore prof. G.B. Curami, correlatore avv. M. Lovisetti. Nel 2004 ha conseguito il diploma presso la Scuola di specializzazione per le professioni legali dell'Università degli Studi di Brescia. Ha frequentato il master tributario in accertamento, contenzioso e riscossione, edizioni 2016/2017/2018/2019, organizzato dalla Fondazione Bresciana per gli studi economici e giuridici e nell'edizione 2020 ne è stato relatore. E' iscritto all’Albo degli Avvocati di Brescia dall'ottobre 2005 (abilitazione conseguita a Brescia). E' abilitato al patrocinio avanti le Magistrature Superiori da dicembre 2017. E' titolare dello Studio Legale Associato Panni e Morotti di Brescia. E' specializzato nell’assistenza degli Enti Locali avanti le Commissioni Tributarie. Collabora costantemente con gli studi dell’avv. Maurizio Lovisetti e del dott. Mauro Vivenzi. Tieni corsi e convegni in materia di tributi locali e contenzioso tributario.